Italienske kongevine dyster mod hinanden i Vinspecialisten i Frederikshavn
Lørdag 9. november kl. 14-17 er der italiensk vin på menuen, når Vinspecialisten i Frederikshavn sætter fokus på kongevinene Barolo og Brunello. Vinene dyster mod hinanden – men hvem vinder slaget?
- Det bliver en spændende italiensk rødvinssmagning, hvor vi sætter kongevinene Barolo op imod Brunello op mod hinanden. Vi kommer lidt rundt i historien om vinhusene og kommer mere ind på de store forskelle, der er mellem disse to kongevine. Samtidig får vi besøg af Michelle fra Adriat Vinimport, der styrer dysten mellem Pimontes Barolo og Toscanas Brunello. Vi smager tre Barolo og tre Brunello, og vi serverer en lille let anretning dertil, fortæller Jens Dahl fra Vinspecialisten.
Smageprogram:
F. Revello Barolo Le Radici 2020
G. Alessandria Barolo 2020
L. Pira Barolo 2019
VS.
Mocali Brunello di Montalcino Notte Stellate 2018
Ciacci Piccolomini Brunello di Montalcino 2018
F. Pacenti, Canalicchio Brunello di Montalcino 2017
- Det bliver en spændende italiensk dag, hvor dysten kan gå hen og blive tæt, og det bliver sjovt at se, hvem der vinder slaget, siger Jens Dahl.
