En ny café åbner snart i Café Stæhrs gamle lokaler
Der kommer snart nyt liv i lokalerne i Danmarksgade 42 i Frederikshavn, når en ny café til juni slår dørene op. Bag cafeen står Anna Lund og Elisabeth Amtoft Bredkær, erfarer Kanal Frederikshavn. Sidstnævnte er i forvejen kendt for at stå bag Fisk & Grill på havnen og på Hedebo Camping.
Danmarksgade 42 lagde senest lokaler til Café Stæhr, som lukkede ved årsskiftet efter 16 år i lokalerne. Frederikshavnere af lidt ældre dato kan sikkert huske Café Hansen & Jensen, som lå i samme lokaler. Cafeen blev drevet som en gastro og pub, hvor der både blev serveret mad og nydt kølige drikke i den lange bar. Netop gastro og pub står der i de tildækkede vinduer på adressen.
Menukort og åbningstider er endnu ikke på plads og derfor har parret ikke ønsket at udtale sig til Kanal Frederikshavn, men renoveringen af lokalerne er i gang. Ifølge vores oplysninger er det primært Anna Lund, der skal drive cafeen. På offentlige sider kan man se, at der er oprettet et ApS ved navn Café LA ApS, hvor Elisabeth Amtoft Bredkær står opført som direktør og stifter af selskabet.
Elisabeth Amtoft Bredkær (Lisser) har på det seneste været i medierne på grund af sin kamp for at få kommunal tilladelse til at udvide sin grill på havnen, hvilket ikke er lykkedes. For nylig åbnede hun Fisk & Grill på Hedebo Camping.