Restaurant Møllehuset: Start din J-dag til Juleøl i Bangsbo
Sneen falder på fredag 1. november, og i den anledning inviterer Restaurant Møllehuset i Frederikshavn til Juleøl i Bangsbo - den perfekte opvarmning til J-dag.
Der bydes indenfor kl. 17.00, og der bliver serveret fem lækre retter og fem forskellige juleøl fra lokale, danske bryggerier, inden årets julebryg frigives kl. 20.59.
- Vi har sammensat en lækker menu, hvor juleøl fra forskellige, lokale og danske bryggerier serveres, inden sneen falder kort før kl. 21.00. Lækker mad og lækre øl er den perfekte opvarmning til den årlige begivenhed, siger Lonnie Helene Pichler fra Restaurant Møllehuset.
Menu
1. servering
Varmrøget laks i ponzusauce med sorte hvidløg på ristet grønkål
2. servering
"Æbleflæsk"
Sprød flæsk, karameliseret rødløg, cideræbler & rugbrødschips
3. servering
Glaseret andebryst på "shaved" rødkål med tranebær & sprød
4. servering
Braiseret svinekæbe i bagt muskatblomme med "kartoffelmash"
5. servering
"Klatkage" med karameliscreme & kirsebærkompot
Prisen er 395 kroner.
