Camilla Frost: Den værste storm i mine år bag roret
- Hoteldirektør Camilla Frost vil undgå fyringer: - Vi har andre muligheder, og dem har vi taget i brug. Vi afspadserer, afvikler ferie og feriefridage. Foto: Betina Fleron
- Vi er ude i den værste storm i mine år bag roret. Branchen bløder, siger direktør Camilla Frost, Hotel Jutlandia, om corona-krisen, som i værste fald kun lige er begyndt i Danmark.
COVID-19 presser hotellerne maksimalt. Vi har de seneste dage hørt, at Hotel Viking Aqua, Spa & Wellness lukker i 14 dage, Scandic The Reef fyrer og hjemsender medarbejdere, og i aftes valgte også Color Hotel Skagen at lukke frem til 29. marts.
Camilla Frost har ligesom Hotel Viking modtaget annulleringer for et syvcifret beløb, men hun bevarer dog sin velkendte optimisme.
- Vores styrke på Jutlandia er, at vi er en stor familie. Vi har været i modvind før, og jeg er ikke et øjeblik i tvivl om, at vi også klarer dette her, udtaler hun til Kanal Frederikshavn.
Hoteldirektøren er de seneste dage blevet bekræftet i, at hotellers medarbejdere har sort bælte i at stå sammen, når der virkelig er brug for det.
- En af vores styrker er, at vi altid har været gode til at trimme vores arbejdsplads og smøge ærmerne op, når det gælder. Vi er forsigtige af natur, hvad angår vores dagligdag. Vi sparer op, inden vi bruger pengene, og det kommer os til gode nu, mærker Camilla Frost.
Hun understreger, at Hotel Jutlandia naturligvis er nødt til at tilpasse driften.
- Men det skal være absolut sidste mulighed, hvis jeg skal fyre mine kollegaer. De er vores absolut vigtigste ressource. Vi har andre muligheder, og dem har vi taget i brug. Vi afspadserer, afvikler ferie og feriefridage. Desuden har vi sendt kollegaer hjem midlertidigt. Men ingen er blevet fyret, siger Camilla Frost.
COVID-19 meldte sin ankomst på et tidspunkt, hvor 2020 lignede et rekordår for Hotel Jutlandia
- Sådan bliver det desværre ikke, men vi er her for vores gæster og vores erhvervsliv, også i denne svære tid. Vi driver fortsat vores arbejdsplads under mottoet: "Et hjem er ikke et sted, men en følelse", forklarer Camilla Frost.
Både Hotel Jutlandias restaurant på toppen, STED1, og pub i stueetagen, Bull, er lukket. Gæsterne får dog serveret morgenmad.
I corona-krisen sætter flere gæster pris på Hotel Jutlandias nye tiltag, Harbour Living, hvor gæster, der typisk bor i byen i længere tid, har adgang til eget køkken og mulighed for at vaske tøj med mere.
